江苏猕猴桃温室加工（江苏猕猴桃种植合作社）

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本文目录一览：

1、种植猕猴桃的时间为秋末冬初，宜早不宜迟。猕猴桃种植时间应该秋末冬初，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。此时苗木正在进入或已经进入休眠状态，根系在地下恢复时间长，有利于来年苗木生长旺盛。

2、猕猴桃树几月份种植猕猴桃树一般是在春季种植的，时间大概是3月份到5月份，一般最晚在6月份前完成种植，它采用的种植方法是种子播种。

3、猕猴桃最好的种植时间是每年的春季，大约是在的3月-4月份，具体的种植时间可以根据种植地的情况来选择。北方气温普遍较低，种植猕猴桃的时候就可以选在4月份前后。南方较为温暖，一般3月份就可以开始种植了。

4、猕猴桃几月份种植猕猴桃一般适合春季种植，因为这个时候的温度非常适合猕猴桃的生长，最迟要在5月份种植。一般采用种子播种。南北种植时间：南北种植猕猴桃的时间是一样的，一般没有区别。它们在每年的三月到五月之间被种植。

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5、猕猴桃的种植时间从猕猴桃的特性可以了解到适合猕猴桃生长的季节，一般每年的三到四月份都可以种植猕猴桃。

6、一般在我国猕猴桃主产区，中南部猕猴桃主产区一般在3月左右种植，北部猕猴桃主产区在4月左右种植。光照条件充足，附近有固定水源，年平均降雨量可以充足，使种植区周围空气湿度保持较高。

选择猕猴桃：选择新鲜、成熟的猕猴桃作为原料，所选猕猴桃用清水洗干净，然后去皮，对去皮的猕猴桃进行破碎、打浆，最后对打浆号的猕猴桃果汁进行过滤。

③打浆。用打浆机打浆去皮，果浆用布包裹榨取果汁，出汁率可达70%以上。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。④调配。粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4％。

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猕猴桃榨汁准备材料要将猕猴桃榨成汁来喝的话，那么也是要选择好材料的，首先要准备2~3个新鲜的猕猴桃，这次不可以疏忽的，猕猴桃必须要确保其新鲜度。

猕猴桃去皮切块。猕猴桃放入榨汁机内，加入适量蜂蜜。榨好的果汁比较浓稠哦。加入适量纯净水搅拌均匀装杯放入冰箱冷藏。每次放点冰块，喝上一杯清凉可口的猕猴桃果汁很是过瘾。

材料：猕猴桃2000g，盐40g，白醋适量，冰糖适量。将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。

挑选完整，无病虫，无破损的猕猴桃果实为原料。用清水将猕猴桃冲洗干净。用20%的氢氧化钠溶液，在约105°C左右(微沸)浸泡1-2分钟。用1%盐酸中和，常温下30秒。放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。

猕猴桃干怎么做猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

自制猕猴桃干的做法准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。

制作猕猴桃干，我们要用稍微硬一点的猕猴桃，准备好以后，把它的外皮先全部削去，再横着将其切成圆片。

1、干燥、整型：将经渗糖的果皮置烘盘内，移入50～55℃烘房25小时左右，即成果脯。干燥后进行整形分级。8 包装：待冷却后，用经过消毒的玻璃纸或烹薄膜食品袋包装，然后装盒入库。

2、猕猴桃果脯的家常做法1 原料选择：以选用八至九成熟的果实为好，过于生风味不好，过于成熟不易去皮。清洗：用清水洗净泥沙及杂物。

3、猕猴桃果脯工艺流程原料分选清洗去皮切片烫漂糖渍糖煮干燥整形包装。操作要点原料分选：选用八成半成熟的猕猴桃霜实，并且要具有一定硬度，成熟度不好和有病虫害、霉烂变质的果实不宜采用。

4、猕猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整（周围厚、中间凹），而且大多数果脯上面粘有一圈黑色的种子，严重影响了果脯的商品价值。

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