油桃红肉红心（油桃的心是红色的是什么品种）

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红色：果肉红色的，果膜白色的，果皮金黄色的，是红肉蜜柚。黄色：果肉红色的，果膜白色的，果皮金黄色的，是黄肉蜜柚。粉色：果肉红色的，果膜粉红色的，果皮粉红色的，是三红蜜柚。

蜜柚有几种根据蜜柚的颜色可划分为以下3种柚子：白柚：果皮金黄色、海绵层白色、柚肉白色透明。红柚：果皮金黄色或泛粉红色、海绵层白色或粉红色、柚肉粉红色或红色。

蜜柚颜色分为白色、粉红色、黄色、鲜红色这几种，蜜柚其实最开始为白色，也就是白柚品种，后面发生了变异，白肉蜜柚逐渐变异成了红肉柚子，后面又变异成了黄色果肉柚子，此外红柚还发生了第二次芽变，于是出现了三红蜜柚。

价格区别红心柚：均价在3元以上一斤；而白心柚价格多为1—2元每斤，从价格上来看，红柚要比白柚贵的多。

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柚子红肉是白肉的改良品种，营养成分更高。两者除了有一样的维生素以及矿物质元素外，红肉柚中多了番茄红素和β胡萝卜素，有抗氧化的功效，可以提高免疫力、延缓衰老。

区别一：颜色不同，红肉柚子中有天然的色素，颜色是红的，白肉柚子色是白色偏黄，有的还是偏粉色；区别二：价格不同，红肉柚子比白肉柚子贵；区别三：红肉柚子的营养比白柚柚子更丰富。

红柚子和白柚子具体的区别如下：所含的色素不同。一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素：一类是水溶性的花青素；另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。

营养区别如下：维生素C含量：红肉柚子相对于白肉柚子而言，维生素C含量更高。抗氧化物质：红肉柚子中含有更多的抗氧化物质，如类黄酮和番茄红素。

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1、红心柚子的皮颜色是红色的是正常现象。根据品种的不同会有所差别，因此红心柚子发红也是正常现象。红心柚子皮出现红色，是因为红柚中含有的天然色素，番茄红素和胡萝卜素导致的颜色变化，属于正常的，这样的柚子也能吃。

2、红柚子皮不是红色的，就是正常的淡黄色，有些品种的表皮是橙色，红心柚子的果实属于红色的，味道比白心柚子更甜，一般大家都选择吃红心柚子，当然，有些人比较喜欢吃白心柚子。

3、注意红心柚子皮红是正常现象，红色主要来源于红柚中所含的番茄红素和胡萝卜素成分，是天然色素导致变红的。

4、柚子皮泛红是正常现象，有以下两种可能：可能是三红蜜柚，也可能是果皮有色素沉积造成。三红蜜柚产于福建省平和县的柚的品种。

5、红柚皮是红色里面果肉是白色的正常吗一般都是正常的。无论是红皮还是白皮，这些红心柚都是天然的柚子。据专家介绍，红皮蜜柚俗称三红柚，是通过不断改进工艺培育而成的，现已确定为新品种。

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