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制作桃干的加工厂
将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净,控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片,不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。
首先把黄桃洗净外皮桃毛后,削去外皮。接着用刀把黄桃竖着切成片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的黄桃片放入煮好的糖液里。
桃子用盐水洗净,控干水分,去掉皮,挖去根蒂部分,切成薄片。将桃片摆在烘干架上,放入果干烘干机中。开启机器,70度10个小时左右,根据桃干的厚度相应调整时间,中途要将烤架上下交换位置,使之受热均匀。
第一步:挑选新鲜的桃子,将其分成两半并将果核取出。然后将桃子放在开水中烫熟,这样可使桃子更加容易削皮。第二步:将桃子的外皮和果肉分离,然后将果肉切成均匀的小块,并用纱布包裹压干,这样可以将多余的水分挤出来。
将樱桃洗净,去把、去核,放入锅内,加入白糖及水50克,用小火煮15分钟左右,煮烂备用。 将锅中樱桃搅烂,倒人小杯内,晾凉后喂食。 注意制作中一定把樱桃核和皮去净。特点:酸甜适口,色泽红艳。
选好桃洗净,也可去皮。 去核,切成块或片状。 放入锅中加水,煮3~5分钟后,取出控干水分。
肥城桃产业发展的社会经济条件
资源丰富:肥城市境内拥有10万亩肥桃资源,这为肥城桃产业的发展提供了得天独厚的条件。丰富的肥桃资源为肥城桃产业的规模化和产业化发展提供了基础保障。
肥城经济主要靠钢铁,煤炭。发展缓慢,还是传统经济。现在也靠房地产支撑,工资不高,消费高。房价1万的也有。
通过加大科技投入,充分利用有限的土地资源,提高桃果产量和品质,增加单位面积的经济效益。 5根据各地特点,开拓多元化产业 目前,桃生产已出现不少新的产业类型,但是发展面较窄,各地发展也不平衡。
目前,全市有早、中、晚熟品种60多个,桃树面积5万亩,总产达8亿斤,综合经济收入5亿元。为进一步把肥城桃这一特色产业做大做强,市委、市 *** 制定了2001—2005肥城桃发展规划。
果脯的做法
桃子果脯的做法:桃干果脯 用料:新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个。制作过程:毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。
原料准备:樱桃3斤,白糖适量。用盐水浸泡一会,然后多冲洗几遍,去蒂去核。撒上适量白糖,然后晃一下让白糖均匀沾在每一刻樱桃上。白糖腌制了八小时,倒出来水。
果脯有很多种做法,下面介绍自制山楂果脯的做法供参考,首先准备材料:山楂:550克、白糖:200克、冰糖:50克、盐:2克。山楂挑出坏果,然后洗净备用。先用小刀腕去两头。用笔杆从一端穿过,把山楂核去掉。
将红果用清水清洗干净后,剪去果把。取一只清洗干净的筷对着红果的果蒂部插入,不停旋转后将果核顶出。依次取出果核后,准备一大碗清水,接着加入一大勺盐将去除果核的红果倒入盐水中浸泡20分钟。
将准备好的海棠果洗净,放置阴凉处沥干水分。用刀将海棠果的果托剜去,注意不要伤到手。将海棠果用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。锅中倒入砂糖、清水,大火烧至沸腾。
水 1升左右 百香果果脯的做法 百香果切开,用刀刮出籽和果汁。(将籽和果汁用干燥能密封的瓶子装起来,再根据自己的口味加白砂糖,就成了百香果原浆,放冰箱里可以放很长时间。)我们要用的是剩下的果壳。
桃树种植广泛,桃树适合哪些地区种植呢?
有北京海淀区、平谷县,天津蓟县,山东蒙阴、肥城、益都、青岛,河南商水、开封,河北抚宁、遵化、深县、临漳,陕西宝鸡、西安,甘肃天水,四川成都,辽宁大连,浙江奉化,上海南汇,江苏无锡、徐州。种植桃树最好采用起垄方式。
桃树产地桃树的种植范围是比较广的,主要分布在我国的华北、华东各省,在陕西宝鸡、西安,甘肃天水,四川成都等地区是比较常见的。
桃树适合在背风向阳、地势较高且温暖的地方生长,养殖桃树时,需要为其提供深厚肥沃且排水性良好的土壤,并且在梅雨季节时需要顺通排水沟,使积水快速流出,而且在桃树花果期时需要追施磷钾肥和腐熟的有机肥,使其产量增加。
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