猕猴桃加工现场视频（猕猴桃加工现场视频教程）

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本文目录一览：

• 1、猕猴桃果汁怎么做
• 2、红心猕猴桃怎么催熟
• 3、怎样加工猕猴桃
• 4、制作猕猴桃汁的方法
• 5、猕猴桃干怎么加工
• 6、猕猴桃果脯的做法

猕猴桃果汁怎么做

1、准备主要食材。猕猴桃去皮切块备用。薄荷叶加入清水和小苏打浸泡20分钟。再次洗净的薄荷叶和猕猴桃块一起放入破壁机的料理杯中，加入凉开水。加入白砂糖。启动搅打成无颗粒的液体。倒入杯中即可。

2、猕猴桃2个，去皮、洗净、切块；2 放入榨汁机中，加少量白开水，搅打成汁；3 过滤后即可给宝宝饮用。

3、备用。准备一盒原味的酸奶。3_将猕猴桃放入搅拌机中，加入酸奶，因为酸奶我用的是比较稠的所以要加入一点清水，加入适量白砂糖，搅拌均匀即可。4_将搅拌好的猕猴桃汁，装入容器中饮用即可。放冰箱冷藏2小时后饮用更加美味。

4、选择猕猴桃：选择新鲜、成熟的猕猴桃作为原料，所选猕猴桃用清水洗干净，然后去皮，对去皮的猕猴桃进行破碎、打浆，最后对打浆号的猕猴桃果汁进行过滤。

5、主料：苹果180g、黄瓜220g 辅料：蜂蜜适量 步骤：准备好苹果和黄瓜。苹果和黄瓜洗净、去皮、切小块。黄瓜和苹果块放入搅拌机。搅拌成汁，加入适量蜂蜜搅匀即可食用。小贴士：苹果最好去皮食用。

6、直接放在料理机中，把他们搅碎，取出以后过滤得到的职业，放在杯子中，加入纯净水稀释，再放入蜂蜜调味调匀以后就是美味的奇异果汁。

红心猕猴桃怎么催熟

破壁法。 用小刀或牙签在猕猴桃上扎几个小孔，然后再把它放入真空袋中密封，过一两天猕猴桃就会变软了。这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯，和多种生命物质快速快动的原理而出现的。苹果、香蕉。

红心猕猴桃具体的催熟方法有：用苹果等水果催熟红心猕猴桃，可将几个苹果和比较硬的红心猕猴桃一起装在纸口袋里，扎上口，放上两三天，就能使红心猕猴桃变软了。

红心猕猴桃的成熟方法：把猕猴桃和几个苹果一起放在一个纸袋里，放在嘴的上方两三天，猕猴桃就会变软。不仅苹果可以催熟猕猴桃，其他水果包括香蕉、梨、蔬菜和西红柿也可以催熟猕猴桃。

催熟红心猕猴桃的方法：1，猕猴桃于苹果或香蕉一起放入塑料袋里并扎好存放，可以加快催熟。2，常温放到在室内，等待5-7天，室温高催熟时间短。3，软熟的果子应尽快吃完。

怎样加工猕猴桃

猕猴桃澄清果汁加工工艺 （1）选果：猕猴桃的果实品质与采摘时间密切直接相关。将收获的水果中腐烂的水果和杂质去除，用流动的水清洗。（2）压榨：洗净的猕猴桃要用破壁机压碎，直至完全压碎。

将猕猴桃做成猕猴桃奶昔，也是特别香浓可口的，喜欢吃猕猴桃的朋友可以尝试着做一做，方法也并不困难，只要准备一个猕猴桃将其去皮切碎，然后再准备新鲜的牛奶，两者全部倒入榨汁机中进行搅拌，直到将其全部打成汁液即可。

猕猴桃干的做法比较简单，以猕猴桃为原料，大致分为清洗—切片—烘干三步制成。色泽诱人，风味可口。猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王。

制作猕猴桃汁的方法

1、猕猴桃汁在做的时候加入适量蜂蜜特别好喝，它的制作方法是，把新鲜猕猴桃洗净以后，去掉外皮包裹入切成块状，放在榨汁机中，加入适量清水，榨出果汁，再加入适量蜂蜜调味，调匀后就是美丽的蜂蜜猕猴桃汁。

2、猕猴桃榨汁准备材料 要将猕猴桃榨成汁来喝的话，那么也是要选择好材料的，首先要准备2~3个新鲜的猕猴桃，这次不可以疏忽的，猕猴桃必须要确保其新鲜度。

3、原料：猕猴桃500g。如果用猕猴桃榨汁，准备三四个新鲜的猕猴桃、适量蜂蜜和纯净水，将新鲜的猕猴桃洗净去皮切成小块放入榨汁机中。往榨汁机里面加适量纯净水打开榨汁按钮，榨好汁后倒进杯子里加入一点蜂蜜即可饮用。

4、猕猴桃2个，去皮、洗净、切块；2 放入榨汁机中，加少量白开水，搅打成汁；3 过滤后即可给宝宝饮用。

猕猴桃干怎么加工

材料：猕猴桃2000g，盐40g，白醋适量，冰糖适量。将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。

挑选完整，无病虫，无破损的猕猴桃果实为原料。用清水将猕猴桃冲洗干净。用20%的氢氧化钠溶液，在约105°C左右(微沸)浸泡1-2分钟。用1%盐酸中和，常温下30秒。放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。

猕猴桃干怎么做 猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

猕猴桃果脯的做法

1、切片：将猕猴桃果实横切成厚度为5--6mm的片，并浸入1%-2%的教育界不中，以抑制氧化酶的活性。烫漂：将猕猴桃片在沸腾水中烫漂2分钟左右，以杀灭氧化酶，并迅速用自来水泠却。

2、猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

3、除猕猴桃外，柠檬还含有丰富的维他命 C，新鲜的柠檬我们大多会用它泡茶喝，但是这样吃柠檬的营养价值是不能充分发挥的，把它做成柠檬果脯，我们就可以把它全部吃进去，营养一点也不浪费。

4、猕猴桃怎么晒干猕猴桃果脯。晒猕猴桃干要不要煮。猕猴桃干的晒法如下：第一准备材料：猕猴桃、食盐、白醋、冰糖。

5、猕猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整（周围厚、中间凹），而且大多数果脯上面粘有一圈黑色的种子，严重影响了果脯的商品价值。

6、软枣猕猴桃营养丰富，含有多种维生素和微量元素，其中维生素C的含量很高，是苹果、梨的80到100倍。软枣猕猴桃成熟之后，因为没有外面的毛，可以拿来直接吃，也可以做成果酱、果脯、罐头等。

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