猕猴桃原浆加工过程，猕猴桃原浆加工过程视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猕猴桃原浆加工过程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍猕猴桃原浆加工过程的解答，让我们一起看看吧。

1. 高度原浆酒可以自己加蜂蜜水降度吗？

高度原浆酒可以自己加蜂蜜水降度吗？

一般来说，原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体，这种酒不可随意饮用。

​饮用这种酒的注意事项如下：

先贮存后再饮用

刚刚产出的原浆酒，一般含有硫化烃、硫醇等有害物质，这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉。一般而言新酒需要贮存1年以上才适合饮用。现在很多企业生产年份原浆酒也是这个道理。

​先降度再饮用

一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高，即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言，最好少饮为佳。

原浆酒如何降度

不同度数的原浆互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。

经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓“酒稍子”。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和“酒稍子”之间的调和。凡是加了水（同时需要加塑化剂}和食用酒精的勾兑，从本质上来说，已经不是原浆了，而叫“勾兑酒”。

​其实，如果你是自饮，加水也无所谓了，就是浑浊了也不妨碍饮用的，但如果是做商品酒肯定不行了。自饮的话，高度原浆酒可以在加水降度后加入适量蜂蜜或冰糖，冰镇、冷藏的后饮用，米酒、黄酒可直接冰镇，因为它是用原粮酿造的原浆酒，在冷饮的情况下不但不伤胃，而且更加醇厚浓郁。在炎热的夏天喝上一口，犹如一道清泉沁入心脾，酷夏焦躁时，豪饮一口，涤心荡肺，清凉透顶，比啤酒还爽。

这个还真没试过，以前只试过用水降度，而且有个公式，简直是百试不爽。

来举个例子：家里的白酒是65度，而你喜欢40度的酒。大概计算方法：65度X500毫升=32500 32500*40度=812毫升。就是把500毫升65度的酒加水（最好是矿泉水，尽量不用自来水，别加凉开水）加到812毫升摇匀就好。

在这个过程之后倒是为了怕酒的味道有变化，而加过冰糖，但是没有试过蜂蜜呢。

但是这种方法最好少用，毕竟不如酒原来的味道了。如果真的想降度，不妨买大酒厂的酒，请他们专业的人员来做。今年买了坛洋河的封坛酒，就是用的 这办法。

可以加在一起喝，蜂蜜酒具有较高养生价值，被称为“贵族酒”， 蜂蜜酒可以美容养颜、补肾养胃 ，长期饮用还能促进睡眠，有很强的抗衰老功效，制作方法如下：1：找来一个大茶罐子，到一定量的酒，然后把蜂蜜搅成糊状形式，一点点得倒入。2：把罐子端起来，倒过来，摇晃，尽可能把蜂蜜和酒充分混合，然后用塑料纸，包裹住，之后冷却在阴凉处。 3：冷却后，就包裹起来，放到冷冷的地方，过上一两天，再取出来，冰凉得，啥时想喝，啥时取出来，就会有香味四溢的感觉。

功效很好：1:疏通肠道，调理便秘，尤其是对于一些肠道功能差，长期有便秘的人群来说，坚持喝一些蜂蜜酒，能够起到很好的通便效果。2:滋阴养颜，对于中老年妇女来说，蜂蜜酒具有滋阴养颜的效果，可以让女性看起来更年轻一些。3:温肾壮阳，这点是对于年轻的男性来说有很大的好处的。

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当然可以混着一起喝，好处多多：首先，这样的做法可以很好改善白酒的口感。白酒对于会喝的人来说，会冠以“酒体醇厚，入口甘美爽甜，落口清冽净爽，不辣喉，不上头”的美誉，但是对于那些不会喝白酒的人来说，无论你把白酒滋味描述的如何美轮美奂，他们只觉得辛辣刺鼻。因此白酒掺蜂蜜能使白酒口感柔和许多，让那些不敢喝白酒的人也能一尝白酒之滋，当然这时的白酒也已经失去一些原本的风味了。其次，经常饮用白酒的人，难免肝脏有一定的损伤，而蜂蜜能促使肝细胞再生，这样一调和，减少了白酒对肝脏的伤害，起到了一定的缓冲作用。再次，蜂蜜能够改善血液成分，维持心脑血管、循环系统、中枢神经的正常功能，抵消一部分白酒中乙醇对它们的损伤，对酒精性肝炎、酒精肝、肝硬化、心脑血管疾病起到一定的预防作用。第四，蜂蜜对治疗便秘也有一定的奇效，长期饮酒的人会导致肝肠郁结，引起便秘，这时在白酒中加入一定的蜂蜜，有助减缓便秘的症状。第五，白酒酿制发酵过程中形成的物质成分有很好地抗氧化作用，在加上蜂蜜中含有大量的抗氧化剂，二者一中和使得白酒蜂蜜中的抗氧化作用发挥到最大，具有很好的美容养颜防衰老效果，甚至对癌症也有一定的抑制作用。最后，白酒掺蜂蜜会导致酒精凝固蛋白，致使蜂蜜的药用价值降低;另外多喝蜂蜜白酒会导致血糖偏高，因此血糖高的人群不建议饮用。

到此，以上就是小编对于猕猴桃原浆加工过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于猕猴桃原浆加工过程的1点解答对大家有用。