新鲜脆桃怎么加工（脆桃怎么切）

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1、用盐水将桃子表面的毛洗掉。削皮切片（不要太厚）。依次码入微波炉，4min-4min-2min分次烤制。烤制果肉变得蔫蔫的就可以拿出去晒掉多余的水分，然后密封保存即可。

2、桃子干的制作方法家庭如下：桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。

3、① 准备一筐新鲜桃子，毛桃水蜜桃黄桃都可以，不过要选用硬一点的桃子，因为后面还要煮，太软的桃子一煮就烂了，也没个形状，严重影响口感。② 把桃子清洗干净，可以在水里加一勺食用盐，洗得比较干净彻底。

4、桃子用盐水洗净，控干水分，去掉皮，挖去根蒂部分，切成薄片。将桃片摆在烘干架上，放入果干烘干机中。开启机器，70度10个小时左右，根据桃干的厚度相应调整时间，中途要将烤架上下交换位置，使之受热均匀。

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1、山桃洗干净去皮，切成小块（个人喜好）。取一个大容器，撒盐，拌匀。尝味道，不可太咸。山桃块上放一个盘子，盘子上坐一个可以装水的容器，容器中加满水，山桃块。也可以用其他任何重器。

选取新鲜的硬桃子，清洗干净。去皮备用。去核切成自己觉得合适的小块。放冰糖进行腌制。根据自己喜欢的软硬来确定时间，喜欢软一点就多腌一会，不过也会酒味更重一些。

腌制小桃子的方法：准备材料：桃子600克、盐2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少许。桃子洗净后，先沥干水分，再放入干净的碗中备用。桃子中加盐，不停的搓揉桃子约五分钟，搓落表面的细毛。

步骤一：清洗和削皮首先，你需要清洗桃子表面的杂质，然后将它们浸泡在凉水中约20分钟。在浸泡期间，你可以开始削去桃子表面的皮。这非常重要，因为桃子的皮经常存有细菌和杂质。

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用盐水将桃子表面的毛洗掉。削皮切片（不要太厚）。依次码入微波炉，4min-4min-2min分次烤制。烤制果肉变得蔫蔫的就可以拿出去晒掉多余的水分，然后密封保存即可。

取半生桃两个，洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。

① 准备一筐新鲜桃子，毛桃水蜜桃黄桃都可以，不过要选用硬一点的桃子，因为后面还要煮，太软的桃子一煮就烂了，也没个形状，严重影响口感。② 把桃子清洗干净，可以在水里加一勺食用盐，洗得比较干净彻底。

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