猕猴桃酒怎样加工（猕猴桃酒怎样加工的）

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步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。

猕猴桃、酒、冰糖的比例为10：10：5。(根据个人口味调整)选用未熟透的优质猕猴桃，以抓在手中没有揉的动为好，用清水清洗表层皮毛，两端切掉头，将猕猴桃切片。先把猕猴桃放入容器的底部，加入冰糖倒入高粱酒。

猕猴桃酒的做法工艺流程：原料选择→清洗→破碎→前发酵→榨酒→后发酵→调整酒度→贮藏制作方法：1．原料：可以选用残次果作原料。2．清洗：用清水漂洗去杂质。3．破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎。

猕猴桃酒的家庭制作方法如下：准备材料：酒500ml，猕猴桃500g，冰糖150g。取出猕猴桃用毛刷将表面清理干净。洗净的猕猴桃一个个摆放好，控干水分。将控干水分的猕猴桃掐头去尾。

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容器1 猕猴桃酒的做法步骤猕猴桃酒的做法图解1 把猕猴桃催熟，放软。猕猴桃酒的做法图解2 洗干净，去皮。(不去皮也要洗干净)猕猴桃酒的做法图解3 碾碎装瓶，放白糖，等发酵。隔两天加些糖，用竹片搅均匀。

首先用毛刷把野生猕猴桃表面刷洗干净。猕猴桃清洗干净后，放到架上晾干表面的水分。水分晾干后，掐头去尾，然后把掐头去尾切成小块。把处理好的掐头去尾放到玻璃容器里，然后在上面放上冰糖。

1、材料：猕猴桃适量，黄糖，酒步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。

2、猕猴桃酿酒方法如下：将猕猴桃洗净。把猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。

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3、猕猴桃、酒、冰糖的比例为10：10：5。(根据个人口味调整)选用未熟透的优质猕猴桃，以抓在手中没有揉的动为好，用清水清洗表层皮毛，两端切掉头，将猕猴桃切片。先把猕猴桃放入容器的底部，加入冰糖倒入高粱酒。

4、野生猕猴桃，白酒，冰糖步骤：1，猕猴桃用毛刷将表面清理干净，自然晾干，随后切小块。2，然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。然后在加入白酒和冰糖。3，待白酒没过猕猴桃就可以了，密封好之后，放在阴凉通风的地方，就行了。

1、步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。

2、发酵时不能加酒、不能加水、不放任何发酵药，猕猴桃自身带有充足的酵母菌。发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时要起泡膨胀，就象熬豆浆一样，泡子要涨满锅。发酵坛口不能封闭严，谨防气压升高胀暴坛子。

4、冰糖适量、白酒适量、纯净水适量步骤一：准备新鲜猕猴桃。步骤二：将猕猴桃去皮洗净后切成片。步骤三：准备冰糖。步骤四：一层猕猴桃片一层冰糖放到干净无油的玻璃罐里，加少许白酒。步骤五：静置二十天，猕猴桃酒基本酿成。

5、步骤：食材准备，密封罐提前开水消毒擦干水分。猕猴桃去皮。切片。装入密封罐。加入冰糖。倒入粮食酒。盖上盖子密封冷藏一个月即可。

首先，选用新鲜无霉烂的猕猴桃，制酒前最好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理，器具使用前也要消毒。猕猴桃酒泡制过程中，最好存放于恒温在10度左右的地方。

第一步，把猕猴桃清洗干净，放在外面晾干表面的水气。然后削掉果皮，切成几块。如果嫌弃麻烦的话，可以不削皮，直接切成几块就行。削皮比较干净，酿出的酒清澈，颜色比较浅。带皮酿的酒颜色略微深一点。

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