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本文目录一览:
- 1、桃干的制作方法
- 2、新鲜的桃子怎样做桃干?
- 3、桃子干的制作方法家庭
桃干的制作方法
1、取半生桃两个,洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐,掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出,置于盘内。晒至完全干燥,大概需要两天时间。
2、步骤:将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净,控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片,不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。
3、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。 把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好)或者小块。
4、桃子干的制作方法家庭如下:桃子用盐水洗净,控干水分,去掉皮,挖去根蒂部分,切成薄片。将桃片摆在烘干架上,放入果干烘干机中。
5、烹饪步骤:原料选择:以选用果形大,含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。
新鲜的桃子怎样做桃干?
1、用盐水将桃子表面的毛洗掉。削皮切片(不要太厚)。依次码入微波炉,4min-4min-2min分次烤制。烤制果肉变得蔫蔫的就可以拿出去晒掉多余的水分,然后密封保存即可。
2、桃子干的制作方法家庭如下:桃子用盐水洗净,控干水分,去掉皮,挖去根蒂部分,切成薄片。将桃片摆在烘干架上,放入果干烘干机中。
3、① 准备一筐新鲜桃子,毛桃 水蜜桃 黄桃 都可以,不过要选用硬一点的桃子,因为后面还要煮,太软的桃子一煮就烂了,也没个形状,严重影响口感。② 把桃子清洗干净,可以在水里加一勺食用盐,洗得比较干净彻底。
4、桃子用盐水洗净,控干水分,去掉皮,挖去根蒂部分,切成薄片。将桃片摆在烘干架上,放入果干烘干机中。开启机器,70度10个小时左右,根据桃干的厚度相应调整时间,中途要将烤架上下交换位置,使之受热均匀。
5、桃干的家常做法如下:桃子洗净去皮切块,一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂,太大的话不容易晒干烘干。在切好的桃片中放入白糖颠匀,让每块桃子都能沾到白糖。
6、将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净,控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片,不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。
桃子干的制作方法家庭
1、取半生桃两个,洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐,掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出,置于盘内。晒至完全干燥,大概需要两天时间。
2、将桃的切面向上排列在晒盘内,放入熏硫室,熏硫4~6小时。每吨鲜果约需硫磺3公斤。
3、选好桃洗净,也可去皮。去核,切成块或片状。放入锅中加水,煮3~5分钟后,取出控干水分。码在盘里,放入微波炉,用高火加热,每次2~3分钟,多弄几次,记得翻面,软蔫蔫的就好。拿到外面晾干即可。
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