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你知道“天上蟠桃,地下肥桃”这个说法吗?
作为肥城人,一谈及家乡,必涉及"肥桃",应当说这肥桃是肥城的地理标志,是家乡的记忆,肥城,是真正桃花盛开之地。
不查不知道,原来我们肥桃竟然能有1100多年的历史,最古可追溯到孙悟空献蟠桃一一这让我有点汗颜,生在肥城,竟不了解这么辉煌的历史!
泰山脚下,康王河之滨,曾经遍地是肥桃,春天时节,桃花真可谓遍地开,之后是桃李成熟,路边桃树,伸手可及。
作为桃园人,为此自豪,老家老人没种过,但见过,吃过。记忆中的肥桃不像现在这般硬,也存放不了几天。看桃子变黄,摘下后,可把皮用手撕掉,也可用吸管吮吸,那真是汁甜饱满,是享受。
现在没有太多的桃树林了,品种也变了不少,但每次一见到、一谈及肥桃,还是那样骄傲,心里那样美!
或许,乡村模样已变,但乡愁依然,记忆中的肥桃,依然那么甜蜜。
当然知道,因为我就是肥城人,我每年都吃肥桃。
上图是肥城的城标――仙女献桃
肥城桃是肥城的特产,是中国地理商标,肥桃种植已经有1100多年的历史了,曾是皇室贡品。相传是孙悟空大闹蟠桃会,把桃核随手一扔,就化作了肥城的桃园。现在肥城桃有上百个品种,以个大,味美,汁多闻名,被誉为群桃之冠。单果大的可达900克。真正的佛桃要在中秋节左右上市,在桃上插根吸管就可以里面的汁。
每年肥城都举办桃花节和品桃节,以扩大影响力,每年来肥城看花品桃的人特别多,但由于肥城桃成熟期集中,不耐贮存、易腐烂桃,因此肥城也在大力发展电商产业,通过顺丰的空运,让肥桃走的更远。
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