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岩茶春桃香是传统茶中的蜜桃乌龙吗?
武夷山岩茶是乌龙茶。武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
岩茶属于乌龙茶类,是半发酵茶,具有绿茶的香气和红茶的甜味。此外岩茶是乌龙茶之祖,起源于明末清初,是在特殊的小气候条件和适宜的品种条件下,经过特殊的加工而成。
武夷岩茶,属于乌龙茶,独具岩韵,是中国的传统名茶。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,岩骨花香显著,是难得的乌龙茶极品。武夷岩茶品质特征 武夷岩茶成茶,条索紧结、或细紧或壮结,叶端扭曲,似蜻蜓头。
岩茶和乌龙茶是两种不同类型的茶,但它们之间存在一定的关系。首先,它们都属于半发酵茶类,也就是经过短暂的发酵过程后进行揉捻和干燥而成的茶叶。
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水仙--兰花香;肉桂--桂皮香;乌龙--水蜜桃香;佛水--雪梨香;奇兰--杏仁香;水金龟--腊梅香;铁罗汉--中药味。这均指棠规而言,因植地和工艺不同,又会有所变化。
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