猕猴桃加工品图片（猕猴桃图片）

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第一步，把猕猴桃清洗干净，放在外面晾干表面的水气。然后削掉果皮，切成几块。如果嫌弃麻烦的话，可以不削皮，直接切成几块就行。削皮比较干净，酿出的酒清澈，颜色比较浅。带皮酿的酒颜色略微深一点。

容器1 猕猴桃酒的做法步骤猕猴桃酒的做法图解1 把猕猴桃催熟，放软。猕猴桃酒的做法图解2 洗干净，去皮。(不去皮也要洗干净)猕猴桃酒的做法图解3 碾碎装瓶，放白糖，等发酵。隔两天加些糖，用竹片搅均匀。

在家里自制猕猴桃酒做法：材料：猕猴桃500克、碎冰糖125克、米酒头500克 1：猕猴桃洗干净，确实沥干或者擦干，削去外皮，切约2厘米厚的圆片，记得圆片不要切太薄，否则在酿制的过场中，果肉容易解分散。

首先用毛刷把野生猕猴桃表面刷洗干净。猕猴桃清洗干净后，放到架上晾干表面的水分。水分晾干后，掐头去尾，然后把掐头去尾切成小块。把处理好的掐头去尾放到玻璃容器里，然后在上面放上冰糖。

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将猕猴桃用毛刷将表面清理干净，控干水分。将要放猕猴桃的容器消毒同样控干水分。猕猴桃掐头去尾，切小块，再将猕猴桃和冰糖放入容器。倒入白酒500ml，盖上盖子，一个月后就可以开封使用了。

步骤1 除了水，用到的材料都在上面啦。照片是示意，实际上用了七个猕猴桃，先制作糖水，按照3份水：1份糖的比例，把水烧开融化白糖(白砂糖或绵白糖都行)，晾凉至室温即可。步骤2 猕猴桃剥掉外皮，对半切开。

破壁法。用小刀或牙签在猕猴桃上扎几个小孔，然后再把它放入真空袋中密封，过一两天猕猴桃就会变软了。这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯，和多种生命物质快速快动的原理而出现的。苹果、香蕉。

红心猕猴桃具体的催熟方法有：用苹果等水果催熟红心猕猴桃，可将几个苹果和比较硬的红心猕猴桃一起装在纸口袋里，扎上口，放上两三天，就能使红心猕猴桃变软了。

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红心猕猴桃的成熟方法：把猕猴桃和几个苹果一起放在一个纸袋里，放在嘴的上方两三天，猕猴桃就会变软。不仅苹果可以催熟猕猴桃，其他水果包括香蕉、梨、蔬菜和西红柿也可以催熟猕猴桃。

催熟红心猕猴桃的方法：1，猕猴桃于苹果或香蕉一起放入塑料袋里并扎好存放，可以加快催熟。2，常温放到在室内，等待5-7天，室温高催熟时间短。3，软熟的果子应尽快吃完。

催熟 “红心猕猴桃”快速变软的方法将猕猴桃与已熟的苹果（2只及以上）装入塑料袋中，扎好袋口，几天便可成熟。成熟的水果会逸出乙烯气体，将猕猴桃催熟，苹果相比其它的水果品种，效果会更好些。

猕猴桃产地是哪里陕西秦岭山区、大别山区、贵州高原、湖南西部、陕西西安。广东河源和平县、浙江江山、江西奉新、四川西北部、湖北西南部。

猕猴桃在有五大产区：是大别山区，河南的伏牛山、桐柏山。是陕西秦岭北麓（主要是西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县以及咸阳市武功县）。是贵州高原及湖南省的西部。是广东河源和平县。

我国很多地方都有种植猕猴桃，主要产区目前有陕西，河南，四川省，湖南省，湖北省，江西省江苏，浙江，广东贵州等地在陕西省境内，种植猕猴桃的地方主要分布在秦岭山脉北麓，分别有周至县宝鸡市的眉县咸阳市的武功县。

猕猴桃主要产地分布陕西省是中国最大的猕猴桃种植省份，主要分布在西安市周至县、户县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县，其中西安市周至县是全国种植面积和产量最大的区域，约占全国种植面积三分之一。

江山猕猴桃和徐香猕猴桃的区别如下：果实不同：徐香猕猴桃果实通常为圆柱形，单果重量在70-220g之间，果皮薄、易剥离，颜色为黄绿色，有黄褐色茸毛。

产地：江山徐香猕猴桃产于江山基地，而陕西徐香猕猴桃则产于陕西。虽然它们都属于徐香猕猴桃品种，但生长环境和土壤条件可能有所不同，导致其风味和特征也有所差异。

周至猕猴桃，陕西省西安市周至县特产，中国国家地理标志产品。周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

周至猕猴桃：口感硬吃纯甜，软吃更甜，入口浓香，果肉细腻。它比徐香猕猴桃更甜，且香味更浓重。总之，周至猕猴桃和徐香猕猴桃各有特点，周至猕猴桃可能更甜一些，而徐香猕猴桃味道更清香。

黄金奇异果黄金奇异果是猕猴桃十大牌子之一，它的表皮光滑细腻，皮薄易剥，果肉香甜可口，深受大家的喜爱，黄金奇异果富含丰富的维生素和微量矿物质元素。

徐香是江苏省徐州市果园从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育的；翠香原名“西猕9号”，是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站培育的；哑特又叫周园一号，是陕西省周至县猕猴桃试验站选出的品种。

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