加工猕猴桃教程（加工猕猴桃教程图解）

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本文目录一览：

1、猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

2、将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍，然后浸泡3个小时，中间可以换2---3次水。6/10 烧一锅开水，将水里的猕猴桃放入开水中，煮3分钟左右，直到猕猴桃变色即可。

3、做法如下：猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位。买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟。

4、第一种：猕猴桃汁。最简单的另一种食用方法当然是榨汁，新鲜的猕猴桃榨成口感清新的果汁，甜蜜清爽，酸甜滋味从舌尖甜到心头，胜过甜蜜爱情的滋味。

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5、冰糖猕猴桃的做法：原料：猕猴桃（去皮核）250克，冰糖适量。做法：将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。

选择猕猴桃：选择新鲜、成熟的猕猴桃作为原料，所选猕猴桃用清水洗干净，然后去皮，对去皮的猕猴桃进行破碎、打浆，最后对打浆号的猕猴桃果汁进行过滤。

猕猴桃去皮切块。猕猴桃放入榨汁机内，加入适量蜂蜜。榨好的果汁比较浓稠哦。加入适量纯净水搅拌均匀装杯放入冰箱冷藏。每次放点冰块，喝上一杯清凉可口的猕猴桃果汁很是过瘾。

猕猴桃榨汁准备材料要将猕猴桃榨成汁来喝的话，那么也是要选择好材料的，首先要准备2~3个新鲜的猕猴桃，这次不可以疏忽的，猕猴桃必须要确保其新鲜度。

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做好的猕猴桃果汁不仅味道特别的甘甜舒爽，而且能够补充很多很多的能量。猕猴桃银耳羹把猕猴桃和银耳配合，做成猕猴桃银耳羹，应该是很多人都非常喜欢的。

饮料太多了，不知道你要什么？猕猴桃汁的生产工艺，可以参考一下：原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。操作要点。①原料选择。

1、破碎：将果实放在粉碎机内破碎成浆状或糊状。最后进行发酵。猕猴桃果脯。原料选择：选择八成半成熟的果实，要有一定的硬度，无病虫害、霉烂变质。之后进行清洗去皮、切片、烫漂、糖渍、糖煮、干燥、整形包装。

2、猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

3、猕猴桃果脯工艺流程原料分选清洗去皮切片烫漂糖渍糖煮干燥整形包装。操作要点原料分选：选用八成半成熟的猕猴桃霜实，并且要具有一定硬度，成熟度不好和有病虫害、霉烂变质的果实不宜采用。

4、猕猴桃怎么晒干猕猴桃果脯。晒猕猴桃干要不要煮。猕猴桃干的晒法如下：第一准备材料：猕猴桃、食盐、白醋、冰糖。

5、除猕猴桃外，柠檬还含有丰富的维他命 C，新鲜的柠檬我们大多会用它泡茶喝，但是这样吃柠檬的营养价值是不能充分发挥的，把它做成柠檬果脯，我们就可以把它全部吃进去，营养一点也不浪费。

6、辅料：纯净水适量猕猴桃汁的做法具体操作步骤如下图所示猕猴桃去皮切块。猕猴桃放入榨汁机内，加入适量蜂蜜。榨好的果汁比较浓稠哦。加入适量纯净水搅拌均匀装杯放入冰箱冷藏。

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